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GuteKueche.de - das deutsche Gourmet-Portal

Kürbis Rezepte

Willkommen auf GuteKueche.de - dem Gourmet Portal für Feinschmecker und Genießer. Hier finden Sie kostenlose Koch und Back Rezepte, Cocktail Rezepte, Informationen zu Wein, Weinländer und Winzer sowie die besten und beliebtesten Restaurants aus ganz Deutschland.

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saisonale Themen

Grillen
Der große Grillbereich

Grillen heißt der neue Volkssport der Deutschen im Sommer. Egal ob am Balkon, im Garten, am Strand oder auf einer Gartenparty - gegrillt wird was auf den Grill paßt.

Wissenswertes zum Grillen - im Überblick
gesunde Ernährung
gesunde Ernährung

Wie ernähre ich mich richtig - eine gesunde Ernährung spielen für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden eine wichtige Rolle.

mehr Infos zum Thema gesunde Ernährung
Dampfgaren
Kochen mit Dampf

Das sogenannte Dampfgaren ist in aller Munde - und das zu Recht - ist es doch gesund und oft schmackhafter als mit einer normalen Zubereitung.

Wissenswertes & Rezepte zum Thema Dampfgaren

Körper & Ernährung

Abnehmen und Diäten
Diäten im Überblick

Welche Diät hält was sie verspricht? Wir haben uns die bekanntesten Diäten genauer angesehen und die wichtigsten Vor- und Nachteile der einzelnen Diäten zum Abnehmen aufgelistet.

bekannte Diäten und Abnehminfos im Überblick

Alles für den Gourmet & Feinschmecker

Auf GuteKueche.de finden Sie die besten Koch- und Backrezepte und das alles kostenlos und ohne Registrierung. Des weiteren haben wir für Sie die besten Cocktails, Bowles, Aperitif und Frappes zusammengestellt. Und für alle Weinfreunde ist unser Wein- und Winzer-Bereich der ideale Ort um seine Gaumen- und Genussfreude zu stillen. Beliebte und oft gesuchte Rezepte finden Sie hier:

Pfannkuchen Rezept Grießbrei
Crepes Rezept Waffelteig
Spätzleteig Sachertorte
Rinderrouladen Nusskuchen
Käsespätzle Quarkbällchen

Bunte Herbstküche!

Der Sommer klingt nun langsam aus und der bunte Herbst zieht in unsere Küche ein. Es gibt köstliche Pflaumen-/Zwetschken- oder Apfelkuchen. Auch klassische Schokokuchen werden gern an kalten Herbsttagen serviert. Natürlich bringt eine bunte Regenbogentorte, der witztige Maulwurfkuchen oder ein schneller Bisquitteig sowie köstliche Waffel Rezepte etwas Sonne in so manch Regentage.

Aber lassen wir uns von grauen Herbsttagen nicht unterkriegen. Eine Party kann trotzdem gefeiert werden, auch wenn es draußen schon etwas fröstelt. Dazu kann gleich mal unsere Party-Schnitzelpfanne serviert werden, die mit tollen alkoholfreien Cocktails oder mit dem allzeit beliebten ""Hugo"" zum Herbst-Kick wird.

Etwas deftiger wird es da schon mit der richtigen Zubereitung von Steaks. Doch eine wirkliche Delikatesse im Herbst sind natürlich Pfifferlinge - die Küchenstars aus dem Wald. Ein absolutes Highlight im Gaumen, den man nur noch sehr selten genießen kann. Natürlich kann auch im Garten noch die eine oder andere Speise gezaubert werden, denn ein Stockbrot am offenen Feuer zuzubereiten ist nicht nur bei Erwachsene beliebt.

Vielleicht haben Sie ja auch Lust auf typische Gerichte wie Lasagne, Pfannkuchen, Spätzleteig oder Nudeln mit Lachs. Weiters finden Sie wichtige Tipps zum Blumenkohl kochen oder wie man Nahrungsmittel richtig einfriert und nebenbei günstig kocht. Sollten sie sich bewusst Ernähren wollen gehören natürlich cholesterinarme Rezepte hinzu. All das und noch viel mehr, finden Sie hier bei uns!