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Der Valentinstag rückt immer näher. Am 14. Februar jeden Jahres ist es wieder so weit. Frauen, die in Partnerschaften leben, dürfen sich wieder über kleine, liebenswerte Präsente freuen. Ihr Liebster wird Sie wieder nach Strich und Faden verwöhnen und Sie werden sich wie eine Göttin fühlen. [mehr...]

Sanddorn, die Zitrone des Nordens, besitzt saure, aber sehr gesunde Beeren. Das Ölweidengewächs kann auf eine lange Historie zurückblicken, die ihren Anfang vermutlich in der Mongolei als bewährtes Heilmittel findet. Heute wird diese Vitaminbombe vielfältig zur Verbesserung des Wohlbefindens eingesetzt. [mehr...]

Für wahre Weinliebhaber sind Begriffe wie Dekantieren und Degustieren, keine Fremdwörter mehr. Sie wissen, was damit gemeint ist und sie wissen, wie wichtig es ist. Trotzdem kann man auch hier immer noch Fehler machen. Daher soll im Folgenden erklärt werden, wie der ungetrübte Weingenuss möglich ist. [mehr...]

Auch wenn man abnehmen möchte, muss man darauf achten, seinen Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Eine gute Ernährung muss viel frisches Obst und Gemüse, Kohlenhydrate, Proteine und gesunde Fette enthalten. [mehr...]

Im Winter ist man mit einem geringeren Angebot konfrontiert, auch wenn moderne Zeiten die Breite des Angebots deutlich erhöhen. Dennoch sollte man aus ökologischen Gründen darauf achten, regionale Nahrungsmittel zu verwenden und diese möglichst phantasievoll zuzubereiten. [mehr...]

Nicht nur das Essen gilt für viele Menschen als eine der schönsten Beschäftigungen überhaupt. Auch das Kochen gehört für viele Genießer dazu. Doch egal ob Hobby- oder Profikoch: Oftmals muss sich der Zubereiter der diversen Köstlichkeiten etlichen Arbeitsschritten hingeben, die ihm durchaus Zeit und letztendlich auch oftmals den Spaß am Kochen kosten. Im folgenden Text sind nur einige wenige dieser möglichen praktischen Vorgänge etwas genauer beschrieben. [mehr...]

Die große Schlemmerei zu Weihnachten ist gerade vorbei, da steht das nächste Fest ins Haus. An Silvester wird gerne gefeiert - und gerne gegessen. Wir haben ein paar Tipps für den unkomplizierten Silvesterschmaus. [mehr...]

An einem warmen Abend gemeinsam in der Gruppe um ein Lagerfeuer zu sitzen, gehört wohl zu den schönsten Aktivitäten des Sommers. Zu einem ganz besonderen Erlebnis wird es allerdings, wenn es auch noch „Selbstgegrilltes“ gibt. Der Klassiker am Lagerfeuer: Stockbrot. [mehr...]

Kochen ist nicht nur die Vorbereitung eines guten Essens, sondern kann auch Spaß machen. Immer mehr Menschen, Jung und Alt, lieben es, in der Küche zu werkeln und anschließend ein selbstkreiertes Essen auf den Tisch stellen zu können. Kochen kann man lernen. In fast jeder Stadt werden Kochkurse angeboten, die sich speziellen Themen oder allgemeinen Küchenfertigkeiten widmen können. [mehr...]

Die Ernährung mit Vollwertkost ist nicht nur gesund, sondern unterstützt auch beim Abnehmen. Gute, dauerhafte Diäterfolge lassen sich auch mit einem Vitalkostprodukt erzielen. Beide Methoden wirken sich mit ihren Eigenschaften positiv auf den Organismus aus und vermeiden den unerwünschten Jojo-Effekt. [mehr...]