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Ideal für den Sommer: Der Nudelsalat

01. Juli 2015 | von Simone | [0] Kommentare
5 Bewertungen
Ideal für den Sommer: Der Nudelsalat
In der Sommerzeit, wenn die Temperaturen von warm bis heiß tendieren, geht der Trend klar zur kalten Küche, also der Zubereitung von nicht mehr erhitzen Speisen. Ein Klassiker ist hier der Nudelsalat, der sich sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage, zum Beispiel zum Grill-Buffet immer besonderer Beliebtheit erfreut und gerade im Sommer gerne gegessen wird. [mehr...]

Multiklimazone Kühlschrank - was gehört wohin?

23. Juni 2015 | von Simone | [0] Kommentare
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Multiklimazone Kühlschrank - was gehört wohin?
Jeder Koch und jede Köchin kennt das unbefriedigende Gefühl, bei gleichem Rezept und Zutaten, unterschiedlich schmackhafte Gaumenfreuden zu entwerfen. Wurde vorgekocht, treten die Geschmacksunterschiede noch deutlicher hervor. [mehr...]

Oh du süße Erdbeerzeit - Köstlichkeiten mit der vielseitigen Frucht

19. Mai 2015 | von Simone | [0] Kommentare
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Oh du süße Erdbeerzeit - Köstlichkeiten mit der vielseitigen Frucht
Im Mai freuen sich Leckermäuler auf die Erdbeersaison, dann darf auf keiner Kaffeetafel die Erdbeertorte fehlen. Auch ich liebe Erdbeerkuchen in allen Variationen. Glücklicherweise fallen mehrere Geburtstage in unserer Familie in den Frühsommer, dann gibt es heimische Erdbeeren in Hülle und Fülle. [mehr...]

Leckerbissen für den Muttertag

17. April 2015 | von Simone | [0] Kommentare
4 Bewertungen
Leckerbissen für den Muttertag
Muttertag ist für viele der Tag für Blumensträuße und Pralinen. Ich verwöhne meine Mutter jedes Jahr mit einem Überraschungsmenü, einem Luxus-Picknick im Freien oder einem appetitlich angerichteten Shirashi-Sushi. Meine Mutter ist eine gestandene Frau, die vorzügliche Hausmannkost zubereitet. Die internationale Küche überlässt sie freudig mir. [mehr...]

Ostern genießen mit köstlichem Brunch

23. März 2015 | von Simone | [0] Kommentare
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Ostern genießen mit köstlichem Brunch
Die Osterfeiertage sind die optimale Zeit, um mit meiner Familie und guten Freunden entspannt zusammenzusitzen und zu brunchen. Gerade ein Brunch – also eine Mischung aus Frühstück (im Englischen „Breakfast“) und Mittagessen (im Englischen „Lunch“) – ist perfekt geeignet, wenn ich meine Lieben den ganzen Tag lang mit Köstlichkeiten verwöhnen möchte, ohne dabei ständig in der Küche zu stehen. [mehr...]

Smoothies - Powerdrinks in der kalten Jahreszeit

27. Februar 2015 | von Simone | [0] Kommentare
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Smoothies - Powerdrinks in der kalten Jahreszeit
Gerade im Winter ist es manchmal schwierig, an genügend Vitamine und Mineralstoffe zu kommen. Und dabei braucht unser Körper diese gerade in der kalten Jahreszeit besonders dringend, um sich gegen Viren und Bakterien verteidigen zu können und Erkältungen keine Chance zu geben. [mehr...]

Gesünder Leben mit mehr Rohkost!

17. Februar 2015 | von Simone | [1] Kommentar
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Gesünder Leben mit mehr Rohkost!
Oft ist weniger mehr. Auch bei der Ernährung ist diese einfache Regel oft wahr. So zum Beispiel bei der Rohkost. Dabei handelt es sich um ganz natürliche Lebensmittel, die möglichst überhaupt nicht behandelt oder erhitzt wurden. Die Vorteile einer solchen Ernährung sind zahlreich. [mehr...]

Karneval mit Krapfen und Co.

02. Februar 2015 | von Simone | [0] Kommentare
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Karneval mit Krapfen und Co.
Karneval ist bei uns immer auch ein Fest für den Gaumen. Selbstgemachte Krapfen gehören natürlich dazu, aber daneben gibt es auch eine ganze Reihe weiterer Köstlichkeiten. [mehr...]

Grüne Smoothies sind total im Trend

19. Dezember 2014 | von Simone | [0] Kommentare
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Grüne Smoothies sind total im Trend
Die meisten von uns nehmen sich immer wieder vor, mehr für die Gesundheit zu tun. Aber im Stress des Alltags geht das schnell unter. Grüne Smoothies sind eine ebenso einfache wie wohlschmeckende Möglichkeit diese guten Vorsätze in die Tat umzusetzen. [mehr...]

KopiLuwak - Der teuerste Kaffee der Welt

09. Dezember 2014 | von Simone | [0] Kommentare
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KopiLuwak - Der teuerste Kaffee der Welt
Kaffeeliebhaber kennen diesen besonderen Kaffee, der sich im Volksmund Katzenkaffee nennt und zu den teuersten Kaffeesorten der Welt zählt. [mehr...]

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23. Februar 2015 | von Gast-User
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