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GLüHWEIN
Wer kann schon einem herrlich duftendem Glühwein widerstehen. Dieses Rezept ist unwiderstehlich.
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| Menge | Mass | Zutat |
| 8 | Stück | Gewürznelken |
| 2 | Stück | Orangen, unbehandelt |
| 1 | Liter | Rotwein |
| 3 | Stück | Zimtstange |
| 2 | Stück | Zitronen, unbehandelt |
| 5 | Esslöffel | Zucker |
Geschmack: Süß
Getränke-Art: Glühwein
Haupt-Zutat: Wein
Wirkung: normal
Verfasst von 
Rezept-Bewertung
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Aus einer Zitrone Zesten schneiden (Streifen aus der obersten Schalenschicht), Orangen und übrige Zitrone in Scheiben schneiden.
- Rotwein mit den Gewürzen, den Zitruszesten, den Orangen- und zugedeckt ca. 1 Stunde erhitzen (nicht kochen, wird sonst bitter).
- Anschließend durch ein Sieb gießen, und vor dem Ausschenken eventuell nochmals erwärmen. Schmeckt nur richtig heiss richtig gut.
Hier zahlt es sich aus, wenn man einen wirklich guten Rotwein verwendet.
