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Aperitif-Rezept: Bramble

Der perfekte Aperitif auf Zuckersirup-Basis mit einem Schuss Gin.

Menge	Mass	Zutat

2-3	Stück	Brombeeren
1,5	Zentiliter	Creme de Cassis
6	Zentiliter	Gin
1	Scheibe	Zitrone
4,5	Zentiliter	Zitronensaft
1,5	Zentiliter	Zuckersirup (Läuterzucker)


Info

Alkoholgehalt: normal Geschmack: Frisch Anlass: Dinner von: GuteKueche-Team

Bewertung

Bewertung: noch keine Bewertung

Zubereitung

Ein Tumblerglas wird mit Crushed Ice zur Hälfte aufgefüllt, danach wird Gin, Zitronensaft und Läuterzucker darüber gegossen und mit dem Barlöffel umgerührt.

Es wird erneut etwas Crushed Ice darüber gegeben bis das Glas bis zum Rand voll ist.

Creme de Cassis über das frische Crushed Ice fließen lassen. Mit Brombeeren und einer Zitronenspalte dekorieren.

Zubehör

Barlöffel