GRILLTIPPS & WISSENSWERTES

Barbecue vs. Grillen
Barbecue vs. Grillen
Im englischsprachigen Raum wird der Begriff Barbecue – abgekürzt BBQ – synonym zum Begriff Grillen verwendet.
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Brennstoffe zum Grillen
Brennstoffe zum Grillen
Noch immer dominiert bei den Grillfans der klassische Holzkohlegrill an den Grillabenden. Er kann mit unterschiedlichen festen Brennstoffen betrieben werden.
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Den passenden Grill finden
Den passenden Grill finden
Je nach persönlicher Vorliebe und bevorzugter Nutzung des Grills, lässt sich für jeden der richtige Grill finden.
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Dutch Oven Grillen
Dutch Oven Grillen
Mit dem dickwandigen Kochtopf aus Gusseisen lässt sich ein besonderes Aroma zaubern.
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Fleischgarzeiten beim Grillen
Fleischgarzeiten beim Grillen
Wer regelmäßig grillt, kann die Garzeiten für den eigenen Grill bald recht zuverlässig einschätzen.
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Grillanzünder
Grillanzünder
Bevor der Grillspaß beginnen kann, heißt es den Grill anzubekommen. Der Fachhandel bietet dafür verschiedene Möglichkeiten.
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Grillen in anderen Ländern
Grillen in anderen Ländern
Grillen als eine der urtümlichsten Wege der Fleischzubereitung hat weltweit eine lange Tradition. Bis heute ist das Grillen in vielen Kulturen Männersache!
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Grillen und Gesundheit
Grillen und Gesundheit
Richtiges Grillen ist eine sehr gesunde und nährstoffschonende Art der Fleischzubereitung. Warum Grillen gesundheitsschädlich sein kann lesen sie hier:
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Grillzubehör
Grillzubehör
Wer regelmäßig grillt kennt das – nach und nach sammelt sich so einiges an Zubehör an. Ein Überblick über Grillzubehör findet sich hier.
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Indoor Grillen
Indoor Grillen
Auch wenn es Leute geben mag, die im Winter oder bei Regen draußen grillen, so gehört doch nicht jeder zu den echten Grillfanatikern.
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Plank Grilling
Plank Grilling
Die unbekannte Methode, bei welcher Fisch, Fleisch oder Gemüse auf einem Holzbrett gegart werden, bringt ein ganz besonders Aroma ins Grillgut.
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Rechtliches - Grillen im Garten oder auf dem Balkon
Rechtliches - Grillen im Garten oder auf dem Balkon
Man mag es kaum glauben, aber das Grillen auf dem Balkon oder im Garten gehört zu den häufigsten Streitthemen zwischen Nachbarn.
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Wintergrillen - Grillen auch im Winter
Wintergrillen - Grillen auch im Winter
Aber warum nicht mal im Winter grillen? Natürlich ist ein Grillabend im Winter anders als im Sommer und die Vorbereitungen sind etwas aufwendiger.
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