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Aktuelle Journal-Themen Rubrik: Kochtechniken

	» Raclette - Partygrill mal anders
	Raclette, die Spezialiät aus der Schweiz, ist die hausfrauenfreundlichste Art für Gäste zu kochen - Warum können Sie hier nachlesen.



	» Glutenfrei kochen
	Eine glutenfreie Ernährung bedeutet nicht gleich der Verzicht auf nahrhafte und wohlschmeckende Kost. Viele Rezepte lassen sich ohne großen Aufwand glutenfrei abändern.



	» Blumen zum Essen
	Eigentlich sind Blumen in der Küche ein alter Hut. In alten Kochbüchern findet man häufig Rezepte mit essbaren Blüten. Lesen Sie mehr über einen alten, neuen Trend.



	» Wiener Schnitzel
	Es ist die bekannteste Spezialität Wiens. Hauchdünnes, paniertes Kalbfleisch in Öl ausgebacken. Eine goldgelbe Speise, garniert mit einer Spalte Zitrone.



	» Fondue - ist doch nicht spießig!
	Kaum ein Gericht ist besser für eine vergnügte Ess-Party geeignet, als Fondue. Es fördert das Gruppengefühl und bringt die Menschen näher.



	» Grillen - die schönste Freizeit Beschäftigung
	Im Sommer gibt es nichts schöneres als draußen zu Grillen. Gegrillt werden kann dabei fast alles - ob Fleisch, Fisch oder Gemüse - den Grillideen sind keine Grenzen gesetzt.



	» Kochen mit der Mikrowelle!
	Leistungsstark und dabei geradezu einfühlsam stellt sie sich optimal auf die Eigenarten einer jeden Speise ein. Ihr Mikrowellengerät bietet Ihnen eine Koch-Kombination besonderer Art.



	» Die perfekte Zubereitung von Steaks!
	Ein perfekt zubereitetes Steak ist eine kulinarische Köstlichkeit für Feinschmecker. Hier erfahren Sie wie auch Ihr Steak zu einem unvergesslichen Genuß wird.



	» Wok - Kochen Sie unkompliziert und gesund
	Kochen im Wok wird in Europa immer beliebter und das nicht ohne Grund. Kochen im Wok geht schnell und ist durch die spezielle Zubereitungsmethode sehr gesund.

Journal-Rubriken

beliebteste Themen


	Die perfekte Zubereitung von Steaks!

	Fondue - ist doch nicht spießig!

	Ernährung nach den 5 Elementen

	Entschlackung

	Kochen mit der Mikrowelle!

	Grillen - die schönste Freizeit Beschäftigung

	Französische Küche - Essen wie Gott in Frankreich

	Sushi - so werden Sie zum Sushikoch!

	Frühstück

	Müsli - ein gesundes Frühstück