Journal-Thema: Kochen mit der Mikrowelle!

Mikrowelle - das ideale Küchengerät

Mikrowellen sind schnell, praktisch und spiegeln nicht nur den Trend zum Fast Food sondern auch zum Fast Life wider. In vielen Bereichen ist diese Art des Kochens der konventionellen Kochmethode überlegen. Zeiteinsparung und Arbeitserleichterung gelten dabei als höchstes Gebot. Hier erfahren Sie wie einfach der Umgang mit einem Microwellenherd ist, und was Sie bei der Zubereitung von Speisen beachten sollten.


Geschichte
Percy Spencer entdeckte, dass Essen per Mikrowellenstrahlung erwärmt werden kann. 1946 wurde der Mikrowellenherd von Raytheon patentiert, 1947 bauten sie dann ein erstes Exemplar und hatte die dreifache Leistung eines heute üblichen Hausaltgerätes.