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7-MINUTEN GUGELHUPF

Das Rezept für den 7-Minuten Gugelhupf ist schnell zusammengerührt. Schaffen Sie es in 7 Minuten?

Menge Mass Zutat - für 12 Portion(en)
1/2  Päckchen Backpulver
Stück Eier
100  Gramm Mandeln, gemahlen
200  Gramm Mehl
1/8  Liter neutrales Pflanzenöl
Päckchen Vanillin-Zucker
1/8  Liter Wasser
200  Gramm Zucker
7-Minuten Gugelhupf
Rezept-Bewertung

Bewertung: Ø 1.8 / (4 Stimmen)

Zubereitsungszeit
80 Minuten
Verfasst von
GuteKueche
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Rezept in Kochbuch speichern

 

REZEPT-ZUBEREITUNG

  1. Eier, Öl, Zucker Nüsse und Vanillinzucker 6 Minuten lang schaumig rühren.
  2. Das halbe Mehl und Wasser einrühren, dann das restl. Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenso unterrühren.
  3. Den Teig eine gefettete Gugelhupfform geben und ca. 1 Stunde bei 170 Grad backen (Nadelprobe machen).
Nach dem Auskühlen mit Staubzucker besieben.

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