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BISKUITWAFFELN
Locker, leicht schmecken diese Biskuitwaffeln nach unserem Rezept.
| Menge | Mass | Zutat - für 10 Portion(en) |
| 1 | Messerspitze | Backpulver |
| 5 | Stück | Eier |
| 1,5 | Esslöffel | Kirschwasser |
| 125 | Gramm | Mehl |
| 3 | Esslöffel | Schlagobers |
| 100 | Gramm | Zucker |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
30 Minuten
30 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Eier mit Zucker über Dampf schaumig schlagen und nach und nach den Obers mit unterrühren.
- Das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl portionsweise, abwechselnd mit dem Kirschwasser dazugeben.
- Den Waffelteig sofort im vorgeheizten und gefettetem Waffeleisen ca. 2 Minuten goldgelb ausbacken.
Mit Kompott und Obers noch heiß servieren und mit Staubzucker besieben.