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CANNELLONI MIT SPINATFüLLUNG
Die italienischen Nudeln werden bei diesem vegetarischen Rezept mit einer Mischung aus Spinat und Frischkäse gefüllt. Ein Genuss aus Bella Italia.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 20 | Stück | Cannelloni |
| 200 | Milliliter | Cremefine |
| 300 | Gramm | Frischkäse |
| 250 | Gramm | Gratinkäse, gerieben |
| 2 | Stück | Knoblauchzehen, gehackt |
| 1 | Prise | Muskatnuss, gemahlen |
| 2 | Esslöffel | Öl |
| 1 | Prise | Oregano, getrocknet |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 750 | Gramm | Spinat (TK) |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Stück | Zwiebel, gehackt |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
45 Minuten
45 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Spinat auftauen lassen und aufkochen.
- Inzwischen Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten. Mit den Tomaten aus der Dose ablöschen, Cremefine unterrühren und ein paar Minuten leicht köcheln lassen. Die Soße mit Pfeffer, Oregano, Salz und Zucker würzen.
- Den Frischkäse unter den aufgekochten Spinat rühren und mit Salz, Peffer und Muskat abschmecken. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und in die Cannelloni spritzen.
- Die Cannelloni in eine geölte Auflaufförmchen legenoder und mit der Tomaten-Sahnesoße übergießen, dann mit dem Käse bestreuen.
- Bei 180° (Umluft, vorgeheizt) ca. 15 Minuten backen, dann mit Alufolie abdecken, und weitere 15 Minuten fertig backen.
