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EIERLIKöRPRALINEN

Eierlikörpralinen sind eine süße Versuchung. Mit diesem Rezept sind die kleinen Naschereien leicht selbst zu kreieren.

Menge Mass Zutat - für 60 Portion(en)
Esslöffel Eierlikör
200  Gramm Kuvertüre zum Überziehen
60  Stück Pralinenschalen (Zartbitter)
100  Gramm Vollmilchschokolade
100  Gramm Weisse Kuvertüre
Eierlikörpralinen
Rezept-Bewertung

Bewertung: Ø 2.8 / (5 Stimmen)

Zubereitsungszeit
150 Minuten
Verfasst von
GuteKueche
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REZEPT-ZUBEREITUNG

  1. Eierlikör im Topf erhitzen (nicht kochen) und Vollmilchschokolade und weiße Kuvertüre darin schmelzen.
  2. Die Pralinenschalen in der Palette mit der Masse füllen. Masse etwas fest werden lassen und dann evtl. Hohlkörper verschließen.
  3. Die Kuvertüre in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Darauf achten, dass die Masse nicht zu fest wird. Die Pralinen darin eintauchen, ablaufen lassen und zum Trocknen auf ein Abtropfgitter geben.
In Folie oder Dosen verpackt sind sie ein tolles, individuelles Geschenk.

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» Konfiserie 

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