Einfache Waffeln

Einfache Waffeln
Waffeln liebt jedes Kind und auch Erwachsene greifen gerne zu. Es gibt ein Rezept für Einfache Waffeln, das sicher gelingt.

Zutaten für Portionen

150  Gramm Butter
Stück Eier
200  Gramm Mehl
Becher Sahne
Stück Schale und Saft von Orange
150  Gramm Zucker

Zubereitung:

  1. Eier trennen, dann Butter und Dotter schaumig schlagen.
  2. Die Hälfte des Zuckers, Saft und Schale der Orange dazu geben und kräftig unterrühren.
  3. Eiweiß mit restlichen Zucker steif schlagen bis die Masse glänzt.
  4. Die Hälfte des Schnees, Sahne und Mehl zur Butter-Dotter-Masse rühren und danach restlichen Eischnee unterheben.
  5. .
  6. Waffeleisen einfetten, Waffelteig hineingeben und ausbacken.

Tipp/Anrichten:

Mit geschlagener Sahne und Pfirsichscheiben anrichten.

Bewertung: Ø 3.1 / (45 Stimmen)
5 = hervorragend / 1 = ungenügend

Kategorie:
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Arbeitszeit:
30 Minuten
Koch-/Backzeit:
0 Minuten
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