NEWSLETTER
KATEGORIEN
REZEPT EINTRAGEN
REZEPTE CHARTS
WOCHEN REZEPTE
KOCH WISSEN
NEUE REZEPTE
EXOTISCHER CHINAKOHL
Chinakohl und Früchte ergänzen sich wundervoll im Geschmack. Noch dazu ist das Rezept für diesen Salat Exotischer Chinakohl schnell gemacht.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 3 | Esslöffel | Ananassaft |
| 200 | Gramm | Ananasstücke (Dose oder frisch) |
| 1 | Stück | Apfel |
| 250 | Gramm | Chinakohl |
| 1 | Prise | Currypulver |
| 1 | Esslöffel | Himbeeressig |
| 1 | Teelöffel | Öl |
| 1 | Stück | Orange |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 4 | Esslöffel | Zitronensaft |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
20 Minuten
20 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Chinakohl in der Mitte halbieren, weißen Strunk herausschneiden, putzen, in Streifen schneiden und waschen.
- Den Apfel waschen, Kernhaus entfernen und mit Schale in kleine Stückchen schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Die Orange schälen und vorsichtig filetieren.
- Essig, Zitronensaft, Öl und Ananassaft zu einer Marinade rühren und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Obst und Salat mischen und erst kurz vor dem Servieren die Marinade darübergeben.
Der frische Salat wird besonders im Sommer gerne gegessen.
WEITERE REZEPTE KATEGORIEN
» Cholesterinarm » Diät Rezepte » Einfache Rezepte » Gesunde » Karibik & Exotik » Kohl » Leichte Rezepte » Salat » Sommer » Vorspeise
