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GEBRATENE NUDELN MIT SHRIMPS
Was feines, scharfes können Sie mit diesem Rezept für Gebratene Nudeln mit Shrimps zubereiten.
| Menge | Mass | Zutat - für 2 Portion(en) |
| 3 | Stück | Chilischoten, rot |
| 2 | Stück | Frühlingszwiebeln |
| 1/2 | Teelöffel | Fünf-Gewürze-Pulver |
| 2 | Stück | Knoblauchzehen, gehackt |
| 300 | Gramm | Mie-Nudeln |
| 3 | Esslöffel | Pflanzenöl |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 200 | Gramm | Shrimps, gegart |
| 200 | Gramm | Sojabohnensprossen |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
35 Minuten
35 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Nudeln nach Packungsaufschrift kochen und abtropfen lassen.
- Shrimps trockentupfen. Sojabohnen im Sieb waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden und waschen. Chilischoten der Länge nach aufschlitzen, Kerne entfernen und fein schneiden.
- 1 EL Öl im Wok erhitzen, Frühlingszwiebeln, Knoblauchstücke und Sprossen 1/2 Minute braten, dann an den Rand schieben. Den nächsten EL ÖL heiß werden lassen und darin die Shrimps kurz anbraten, dann ebenfalls an den Rand hochschieben.
- Den letzten Rest Öl erhitzen und die Chilis und Nudeln unter ständigem Rühren 1 Minute braten. Alles zusammenrühren und mit Fünf-Gewürze-Pulver, Salz und Pfeffer würzen.
