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Grießbrei ohne Anbrennen
Wie Grießbrei ohne Anbrennen und das dauernde, lästige Umrühren in der Mikrowelle locker gelingt, verrät dieses Rezept.
| 1 | Liter | Milch |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Päckchen | Vanillin-Zucker |
| 160 | Gramm | Weichweizen-Grieß |
| 1 | Teelöffel | Zimt |
| 1 | Esslöffel | Zucker |
| 4 | Esslöffel | Zucker (zum Bestreuen) |
Zubereitung:
- Die Milch in ein mikrowellengeeignetes Geschirr gießen und bei 1000 W ca. 6 Min. erhitzen.
- Dann Grieß einrieseln lassen, Salz, Zucker und Vanillinzucker einrühren und bei 1000 W für 1 Min. in den Mikrowellenherd stellen.
- Den Grießbrei umrühren. Noch zwei Mal bei 1000 W jeweils 1 Min. erhitzen und den Grießbrei dabei umrühren, so dass er schön aufquillt.
- Zucker und Zimt mischen. Grießbrei auf Suppenteller aufteilen und mit dem Zimtzucker dick bestreuen.
Tipp/Anrichten:
Mit Rhabarberkompott schmeckts nochmal so gut!
Kategorie:
Zubereitungszeit:
15 Minuten
15 Minuten
Arbeitszeit:
15 Minuten
15 Minuten
Koch-/Backzeit:
Minuten
Minuten
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