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LASAGNE MIT HüTTENKäSE
Eine schmackhafte Lasagne mit Hüttenkäse gelingt mit diesem Rezept. Das Gericht eignet sich auch ideal für größere Mengen.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 200 | Gramm | Champignons |
| 330 | Gramm | Frischkäse mit Kräutern |
| 5 | Scheibe | Gouda |
| 330 | Gramm | Hüttenkäse |
| 1 | Stück | Knoblauchzehe |
| 8 | Stück | Lasagneblätter |
| 4 | Esslöffel | Milch |
| 2 | Esslöffel | Öl |
| 1 | Prise | Paprika |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 1/2 | Bund | Thymian |
| 500 | Gramm | Tomaten, passiert |
| 350 | Gramm | Zucchini |
| 1 | Stück | Zwiebel |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
70 Minuten
70 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Öl anbraten.
- Zucchini und Champignongs in waschen, schälen und in feine Scheiben schneiden. Zusammen mit passierten Tomaten und 2 EL Wasser zum Zwiebel geben und dünsten.
- Den Thymian fein hacken und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver untermengen. Das Gemüse ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Hüttenkäse klein schneiden, unterrühren, salzen und pfeffern.
- Den Frischkäse mit Milch versprudeln und glatt rühren. Die Milch über das Gemüse gießen. Eine gefettete Auflaufform abwechselnd mit Gemüsesauce und Lasagneblättern schlichten. Mit der Tomatensauce abschließen.
- Den Gouda in Streifen schneiden und gitterförmig auf der Lasagne auflegen. Die Lasagne im vorgeheizten Rohr 35 Minuten goldbraun backen lassen.
