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MANGO-KOKOS-MüSLI
Eine gesunde Frühstücksidee ist das Rezept für Mango-Kokos-Müsli.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 100 | Gramm | Backpflaumen |
| 200 | Gramm | Dickmilch |
| 130 | Gramm | Haferflocken |
| 4 | Esslöffel | Honig, flüssig |
| 70 | Gramm | Kokosraspel |
| 1 | Stück | Mango |
| 130 | Milliliter | Milch |
| 4 | Esslöffel | Orangensaft |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
35 Minuten
35 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Kokosraspel ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten.
- Die Pflaumen in kleine Würfel schneiden und mit den Haferflocken mischen. Die Hälfte der Kokosraspel untermengen.
- Mango schälen und das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden- klein würfeln.
- Dickmilch in eine Schüssel oder Shaker geben und und mit Milch, Orangensaft und Honig verquirlen.
- Haferflockenmischung auf Teller aufteilen, Mangowürfel daraufgeben, Dickmilch darübergießen und die restl. Kokosflocken darüber geben.
Im Sommer Nektarinen statt Mango nehmen.