NEWSLETTER
KATEGORIEN
REZEPT EINTRAGEN
REZEPTE CHARTS
WOCHEN REZEPTE
KOCH WISSEN
NEUE REZEPTE
QUARKKRAPFEN
Mit wenig Aufwand sind die saftigen Quarkkrapfen ohne Hefe schnell gemacht. Ein tolles Rezept für alle Krapfenfans.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 1 | Päckchen | Backpulver |
| 1,5 | Esslöffel | Butter |
| 3 | Tropfen | Buttervanille-Aroma |
| 2 | Stück | Eier |
| 500 | Gramm | Frittierfett (Kokosfett) |
| 280 | Gramm | Mehl |
| 250 | Gramm | Quark |
| 1 | Päckchen | Vanillin-Zucker |
| 60 | Gramm | Zucker |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
25 Minuten
25 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Butter schmelzen lassen, Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben.
- Quark, Zucker, geschmolzenen Butter, Vanillinzucker, Eier, Mehl und Backaroma miteinander verkneten, so dass ein glatter Teig entsteht.
- Das Fett heiß werden lassen, mit einem Teelöffel kleine Kugeln abstechen und goldgelb ausbacken.
- Die Krapfen auf einem Küchentuch entfetten und mit Puderzucker bestäuben. Die Quarkkrapfen sehen dann aus wie kleine Schneebälle.
WEITERE REZEPTE KATEGORIEN
» Deutschland » Einfache Rezepte » Faschingskrapfen » Frittieren » Kleingebäck » Kochen mit Kindern » Leichte Rezepte » schnelle
