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REZEPT EINTRAGEN

Mit Hackfleisch ist Schnelles Chili Con Carne fix gemacht. Das Rezept für den Mexikanischen Eintopf ist einfach und doch lecker.

Menge	Mass	Zutat - für 4 Portion(en)
500	Gramm	Hackfleisch halb-halb
1	Dose	Kidney-Bohnen
1	Dose	Mais
3	Esslöffel	Öl
1	Teelöffel	Paprikapulver, scharf
200	Milliliter	Rinderbrühe
1/2	Teelöffel	Salz und Pfeffer
2	Teelöffel	Sambal Olek
1	Dose	Tomaten, gehäutet und gewürfelt
1	Esslöffel	Tomatenmark
2	Stück	Zwiebeln, gehackt

Rezept-Bewertung

Bewertung: Ø 2.2 / (5 Stimmen)

Zubereitsungszeit
35 Minuten

Verfasst von

GuteKueche

Das Öl erhitzen und das Fleisch darin krümelig anbraten. Danach die Zwiebelstücke dazu geben und mitrösten.
Den Mais und die Bohnen (Saft vorher abgießen) und Tomaten in den Tof geben und mit dem Tomatemark unterrühren. Zum Schluss die Rindssuppe zugießen.
Mit Salz, Pfeffer, Sambal Olek und Paprikapulver würzen, Deckel auflegen und ca. 30 Minuten schmoren lassen.