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Schwarze Halloween-Nudeln
Ganz schön eklig sehen die "Augäpfel" aus, die da auf den Schwarzen Halloween Nudeln sitzen. Ein Rezept wirklich nur für die Halloween-Party.
| 750 | Gramm | Bandnudeln (schwarz) |
| 2 | Stück | Eier |
| 900 | Gramm | Hackfleisch, gemischt |
| 200 | Gramm | Oliven mit Paprika gefüllt |
| 1 | Esslöffel | Olivenöl |
| 800 | Gramm | Pasta-Sauce (Fertigprodukt) |
| 2 | Esslöffel | Petersilie, gehackt |
| 2 | Tasse | Semmelbrösel |
| 2 | Esslöffel | Tomatenketchup |
Zubereitung:
- Backofen auf 180° C vorheizen. Hackfleisch, Semmelbrösel, Ketchup, Paprikapulver, Eier und Petersilie verkneten. Aus dieser Fleischmasse etwa 30 kleine Hackfleischbällchen formen. Je eine Olive (Paprika nach oben) in die Mitte der Bällchen drücken.
- Die "Augäpfel" in eine gefettete Auflaufform setzen und mit der Pasta-Soße angießen. 45 Minuten backen.
- Nudeln nach Packungsaufschrift kochen, abschrecken und mit dem Olivenöl mischen.
Kategorie:
Zubereitungszeit:
60 Minuten
60 Minuten
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