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SPAGHETTI MIT ZUCCHINI UND SCHINKEN
Ein tolles Rezept für ein Familienessen. Die Spaghetti mit Zucchini und Schinken sind eine tolle Variante von Nudelgerichten.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 1 | Becher | Crème fraîche |
| 1 | Stück | Knoblauchzehe, zerdrückt |
| 100 | Milliliter | Rindersuppe |
| 150 | Gramm | Schinken, gekocht |
| 250 | Gramm | Spaghetti |
| 1 | Prise | Thymian |
| 1 | Stück | Zucchini |
| 1 | Stück | Zwiebel |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
20 Minuten
20 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Die Zwiebeln fein hacken und in zerlassener Butter rösten. Zucchini und Schinken in feine Streifen schneiden und zum Zwiebel mischen.
- 1/4 l Suppe dazu gießen und mit gepresstem Knoblauch, Thymian, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Crème fraîche unterheben und die Sauce ein paar Minuten köcheln lassen.
- Die Spaghetti in Salzwasser kochen, abseihen und mit der Sauce anrichten.