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SPAGHETTI TRICOLORE
Das Rezept für die Spaghetti Tricolore lässt das Herz aller Pasta Liebhaber höher schlagen. Schmeckt mit Parmesan noch besser.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 1 | Blatt | Crème fraîche |
| 1 | Stück | Knoblauchzehe |
| 1 | Stück | Paprika, grün |
| 1 | Stück | Paprikaschote, gelb |
| 1 | Stück | Paprikaschote, rot |
| 2 | Esslöffel | Parmesan, gerieben |
| 100 | Milliliter | Rindersuppe |
| 120 | Gramm | Schinken, gekocht |
| 500 | Gramm | Spaghetti |
| 100 | Milliliter | Weißwein |
| 1 | Stück | Zwiebel |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
20 Minuten
20 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Die Spaghetti ein paar Minuten aldente kochen lassen.
- Zwiebeln, Paprika und Speck in Würfel schneiden und in heißem Öl braten. Den gepressten Knoblauch dazu mischen.
- Mit etwas Suppe und Weißwein aufgießen und kurz kochen lassen. Crème fraîche unterrühren und die Sauce über die Nudeln geben.