Spargelpizza
Bei diesem Rezept verwenden wir der einfach fertigen Pizzateig. Die Spargelpizza wird mit allerlei Köstlichkeiten belegt.
| 2 | Stück | Knoblauchzehen, gehackt |
| 3 | Esslöffel | Olivenöl |
| 1/2 | Teelöffel | Oregano, getrocknet |
| 400 | Gramm | Pizza-Tomaten (Dose) |
| 250 | Gramm | Pizzakäse, gerieben |
| 600 | Gramm | Pizzateig (Fertigprodukt) |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 200 | Gramm | Schinken, gekocht |
| 750 | Gramm | Spargel, grün |
Zubereitung:
- Den fertigen Pizzateig ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.
- Die Tomaten gleichmäßig darauf streichen.
- Spargelstangen im unteren Drittel schälen und in 2 cm breite Scheiben schneiden. Öl erhitzen, Knoblauch- und Spargelstücke darin 5 Minuten braten. Das Ganze salzen und pfeffern.
- Schinken in Streifen schneiden und auf den Tomaten verteilen, ebenso den Spargel. Die Pizza noch mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizte Ofen (180°) 50 Minutenlang backen.
Kategorie:
Zubereitungszeit:
65 Minuten
Arbeitszeit:
10 Minuten
Koch-/Backzeit:
55 Minuten
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