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USTIPKE

Ustipke ist eine warme Nachspeise aus Kroatien. Hier ist das Rezept zum Nachmachen.

Menge Mass Zutat - für 4 Portion(en)
Teelöffel Backpulver
250  Gramm Mehl
150  Milliliter Milch
Esslöffel neutrales Pflanzenöl
Teelöffel Salz
100  Gramm Staubzucker
Ustipke
Rezept-Bewertung

Bewertung: Ø 2.4 / (22 Stimmen)

Zubereitsungszeit
35 Minuten
Verfasst von
GuteKueche
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REZEPT-ZUBEREITUNG

  1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen und in die Mitte ein Loch hineindrücken, so dass ein kleiner Krater entsteht.
  2. Nun in den Krater Milch füllen und mit der Mehlmischung nach und nach verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Die Schüssel luftdicht verschließen und 20 Minuten rasten lassen.
  4. Öl in eine Pfanne geben und die Masse löffelweise ausbacken. Dabei von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  5. Abschließend in Zucker wälzen.

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» Billig - Preiswert  » Braten  » Dessert  » Mehlspeisen  » Pfannengericht 

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