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VOLLKORNWAFFELN
Dieses Rezept wird jeden begeistern, der auf gesunde Ernährung mit Vollkorn Wert legt. Vollkornwaffeln am besten mit frisch gemahlenem Getreide zubereiten.
| Menge | Mass | Zutat - für 4 Portion(en) |
| 2 | Esslöffel | Ahornsirup |
| 200 | Gramm | Dinkel |
| 50 | Gramm | Margarine |
| 1 | Prise | Salz |
| 250 | Milliliter | Wasser |
| 1/2 | Teelöffel | Zimt |
Rezept-Bewertung
Zubereitsungszeit
80 Minuten
80 Minuten
Verfasst von 
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Das Getreide fein mahlen, Salz und Zimt untermischen.
- Margarine mit dem Ahornsirup, dem Vollkornmehl und dem Wasser zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Schüssel abdecken und ca. 50 Minuten quellen lassen.
- Das Waffeleisen vorheizen und mit Butter bepinseln. Teig gut durchrühren und dann nacheinander vier Waffeln backen.
Frisches Obst schmeckt dazu genauso gut, wie ein Tupfer Schlagobers.
