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Rezept: Fladenbrot

NANN (Indisch)

Brennwert

pro Portion ca.
276kcal/46kJ

Zubereitungszeit

Aktiv
Passiv

5 Min.
15 Min.

Schwierigkeitsgrad

simpel

Bewertung

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Erstellt von

Zubereitung

Mehl mit den restlichen Zutaten vermischen, den Teig (wie ein Pizzateig) gut durchkneten und zugedeckt kurz rasten lassen.

Rohr auf höchste Stufe (250 °C) vorheizen. Aus dem Teig tennisballgroße Bällchen formen, diese länglich ausrollen (ca. 15x7cm).

Brote auf ein mit Backpapier gelegtes Blech legen und im Rohr goldbraun backen (10-15 min).

Anrichten

Kann man zu jeder Mahlzeit auf den Tisch stellen.

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