|
|
|
 |
|
Rezept: Mexikanische Bohnensuppe |
| einfache und sehr sättigende Suppe - auch als Hauptgericht geeignet. |
|
| Menge |
Mass |
Zutat - für 4 Portion(en) |
|
| 1 |
Stück |
Ei |
| 1 |
Prise |
Gewürze |
| 1 |
Stück |
Knoblauchzehe |
| 1 |
Prise |
Oregano |
| 1 |
Stück |
Paprika |
| 1 |
Teelöffel |
Paprikapulver |
| 1 |
Prise |
Petersilie |
| 1 |
Stück |
Pfefferoni |
| 200 |
Gramm |
Rindsfaschiertes |
| 1 |
Dose |
rote Indianerbohnen |
| 1 |
Prise |
Salz und Pfeffer |
| 1 |
Esslöffel |
Tomatenmark |
| 1 |
Dose |
weiße Bohnen |
|
|
| Brennwert |
|
| keine Angabe |
|
| Zubereitungszeit |
|
Aktiv
Passiv
|
25 Min.
20 Min.
|
|
|
| Schwierigkeitsgrad |
|
| simpel |
|
| Bewertung |
|
keine Bewertung
Bewertungen: 0
Punkte: 0
Durchschnitt Ø: 0
|
|
| Rezept-Bild |
|
|
|
|
|
| Erstellt von |
|
» Marsfrauchen  |
|
|
|
| Zubereitung |
|
- Die Zwiebeln fein hacken und in etwas Öl anrösten. Paprika und Pfefferoni klein schneiden und mitrösten.
- Tomatenmark und Paprikapulver dazugeben und mit ca. 0,75 Liter Wasser aufgießen - mit Salz, Pfeffer, Suppenwürze, Thymian, zwei Lorbeerblättern und Chilipulver würzen und die Suppe aufkochen lassen. Die Bohnen abseihen und zur Suppe geben.
- Das Faschierte mit Salz, Pfeffer, Oregano, einer klein gehackten Knoblauchzehe, gehackter Petersilie und dem Ei gut vermischen, kleine Kugeln formen und diese in der Suppe ca. 10 min. ziehen lassen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rezept-Kommentare & Bewertung abgeben |
|
 |
Um ein Kommentar und eine Bewertung zu diesem Rezept abgeben zu können, müssen Sie angemeldet sein.
|
 |
|
|
|
|
Schnellsuche
