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Wer kennt ihn nicht den bekannten Sonntagsbraten - ob für besondere Feierlichkeiten oder kleiner Partys, ein Braten ist immer ein Höhepunkt für den Gaumen. Besonders wichtig ist bei der Zubereitung die Hohe Ofentemperatur - damit sich die Poren schnell schließen und der Fleischsaft erhalten beliebt. Und was noch wichtiger ist, ist das regelmäßige übergießen der Fleisches mit dem Bratensaft während des Garens - so bleibt das Fleisch schön saftig. Hier finden Sie die besten Braten Rezepte, denn das beliebte Fleischgericht kann auf viele Arten Zubereitet werden.

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	Gefüllter Kürbis Im Herbst sind die Kürbisse reif. Gefüllter Kürbis ist besonders delikat mit Schinken und Gorgonzola, so wie nach diesem Rezept.	3 Bewertungen Dauer 75 Minuten

	Schweinefilet in Pilzsoße Schweinefilet in Pilzsoße ist ein feines Gericht. Champignons und Eierschwammerl geben der Soße die besondere Note bei diesem Rezept.	12 Bewertungen Dauer 75 Minuten

	Apfelpfannkuchen Das Rezept für Apfelpfannkuchen darf in keiner Rezeptesammlung fehlen. Ein Hit aus der Pfanne - für Leckermäulchen.	5 Bewertungen Dauer 20 Minuten

	Lammmedaillons Lammfleisch ist besonders gesund. Die feinen Lammmedaillons nach unserem Rezept sind eine wahre Gaumenfreude.	4 Bewertungen Dauer 30 Minuten

	Vegi-Burger Ein Rezept für fleischlosen Burger, das wirklich schmeckt. Vegi-Burger mit Gemüselaibchen, da greift auch der Steak-Fan zu.	10 Bewertungen Dauer 45 Minuten

	Gemüseschnitzel Für die Gemüseschnitzel werden in diesem Rezept Karotten, Kartoffel und Zucchini verwendet.	6 Bewertungen Dauer 30 Minuten

	Griechische Moussaka Das Rezept beschreibt die Zubereitung des klassischen Auberginenauflaufs: Griechische Moussaka.	5 Bewertungen Dauer 90 Minuten

	Bayerische Krautwickerl Bayerische Krautwickerl brauchen etwas Zeit, was sich aber für diese Rezept wirklich lohnt.	8 Bewertungen Dauer 80 Minuten

	Steak mit Senfkruste Steak mit Senfkruste wird im Rohr überbacken. Trotzdem ist dieses Rezept schnell gemacht und raffiniert dazu.	9 Bewertungen Dauer 25 Minuten

	Kartoffelauflauf gespritzt Beim Kartoffelauflauf gespritzt isst auch das Auge mit. Bei diesem Rezept rahmen feine Kartoffeltuffs das Gemüse ein.	5 Bewertungen Dauer 45 Minuten

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