öSTERREICHISCHE REZEPTE

österreichische Rezepte
Die österreichische Kaiserzeit liegt zwar schon ein paar Jährchen zurück, aber die Einflüsse der damals zugehörigen Staaten wie Südtirol, die Tschechoslowakei oder Ungarn hat in der Küche ihre Spuren hinterlassen. Österreichische Rezepte strotzen nur so von Vielfalt und Einfallreichtum. In den Rezepten sind die Einflüsse der Nachbarländer deutlich zu spüren. Dann kommen noch bundeslandtypische Gerichte dazu, Kochherz was willst du mehr! Österreichische Rezepte bieten Ihnen eine reiche Auswahl an Hauptspeisen oder Desserts, vom Wienerschnitzel bis zum Kärntner Reindling.

Versuchen Sie doch eines der österreichischen Rezepte und bringen Sie ein wenig frischen Wind in ihre Küche.
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beliebteste österreichische Rezepte [alle Rezepte]

Pfannkuchen nach Omas Art Pfannkuchen nach Omas Art

Grundrezept für leckere Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen und Aufstrichen, mit vielen Varianten in wenigen Minuten zubereitet.

220 Bewertungen
Dauer
15 Minuten
Spätzleteig Spätzleteig

Grundrezept für original Spätzleteig nach schwäbischer Art, einfach und schnell zubereitet

189 Bewertungen
Dauer
30 Minuten
Kürbisschnitzel Kürbisschnitzel

Die köstlichen Kürbisschnitzel zergehen auf der Zunge. Dieses einfache Rezept sollten Sie probieren.

23 Bewertungen
Dauer
25 Minuten
Wiener Sachertorte Wiener Sachertorte

Wiener Sachertorte ist eine der klassischen Torten, die jeder kennt. Das Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

110 Bewertungen
Dauer
130 Minuten
Rotkrautsalat Rotkrautsalat

Der leckere Rotkrautsalat ist schnell und einfach in der Zubereitung und geschmacklich toll. Probieren Sie doch dieses Rezept.

119 Bewertungen
Dauer
25 Minuten
Gemüsepfanne mit Reis Gemüsepfanne mit Reis

Gemüsepfanne mit Reis ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses einfache Rezept ist im Nu zubereitet.

24 Bewertungen
Dauer
30 Minuten
Rindersuppe Rindersuppe

Eine köstliche Rindersuppe gelingt Ihnen mit diesem einfachen Rezept. Genau das Richtige für den Sonntag.

77 Bewertungen
Dauer
140 Minuten
Wiener Apfelkuchen Wiener Apfelkuchen

Ein Apfelkuchen gelingt jedem Hobby-Bäcker. Welche Zutaten benötigt werden und welche Arbeitsschritte zu beachten sind, zeigt der folgende Beitrag.

146 Bewertungen
Dauer
90 Minuten
Schneller Kaiserschmarrn Schneller Kaiserschmarrn

Die weit über die Grenzen Österreichs bekannte Mehlspeise kann man ganz fix zubereiten, wenn man nach dem Rezept Schneller Kaiserschmarrn vorgeht.

39 Bewertungen
Dauer
15 Minuten
Quarkschmarrn mit Blaubeeren Quarkschmarrn mit Blaubeeren

Eine wahrhaft süße Verführung ist das Rezept für Quarkschmarrn mit Blaubeeren.

32 Bewertungen
Dauer
25 Minuten
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