ZANDER REZEPTE

Zander Rezepte
Der Zander ist ein Raubfisch, der sehr schnell wächst und eine Größe von bis zu 1,30m erreichen kann. Sein Lebensgebiet sind langsam fließende Flüsse Seen und Brackwasser (Ostsee). Er gehört zur Familie der Barsche. Zander haben ein sehr wohlschmeckendes Fleisch und ist darum in der Gourmetküche sehr beliebt. Zander Rezepte sind auch für Hobbyköche leicht nachzukochen. Zander wird auch gerne für exotische Rezepte verwendet, sein Geschmack passt sich Gewürzen wie Curry oder Koriander perfekt an. Auch in Wein geschmort schmeckt Zander vorzüglich.

In jedem Fall sollten Fischliebhaber Zander Rezepte ausprobieren. Wir haben für Sie die leckersten Zander Rezepte aufgelistet.
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beliebteste Zander Rezepte [alle Rezepte]

Zander mit Safransauce

Der feine Fisch und das teure Gewürz sind ein leckeres Duo beim Rezept für Zander in Safransauce.

8 Bewertungen
Dauer
45 Minuten
Zander auf Gemüse mit Basilikum-Butter

Das Rezept eignet sich für besondere Anlässe. Der Zander auf Gemüse mit Basilikum-Butter schmeckt herzhaft würzig und besonders zart

9 Bewertungen
Dauer
25 Minuten
Zander in Weinsauce

Die zarten Zanderfilets werden mit diesem Rezept in einer leckeren Champignon-Weinsauce serviert.

13 Bewertungen
Dauer
40 Minuten
Zander mit Estragon

Das raffinierte Rezept ist ganz einfach zu machen. Zander mit Estragon ist was ganz Feines.

6 Bewertungen
Dauer
30 Minuten
Zander mit Zucchini und Paprika Chutney

Dieses Zander mit Zucchini und Paprika Chutney Rezept verwöhnt den Gaumen und fördert das Wohlbefinden.

4 Bewertungen
Dauer
50 Minuten
Zander mit Knoblauch gebraten Zander mit Knoblauch gebraten

Der Zander mit Knoblauch gebraten schmeckt mit frischem Gurkensalat besonders lecker. Das Rezept ist einfach, aber effektiv.

7 Bewertungen
Dauer
15 Minuten
Zander mit Knäckebrotkruste

Aus dem Backofen kommt der Zander mit Knäckebrotkruste nach diesem Rezept. Ein pfiffiges Rezept, das man probieren muss.

7 Bewertungen
Dauer
55 Minuten
Zander auf Gemüse

Zander auf Gemüse ist ein Rezept für Genießer, dem Käse eine würzige Note verleiht.

7 Bewertungen
Dauer
Minuten
Zander auf Kartoffeltaler

Zander auf Kartoffeltaler ist ein kulinarisches Erlebnis und dabei ist das Rezept in einer halben Stunde fertig gekocht.

10 Bewertungen
Dauer
30 Minuten
Zander-Rucola-Tarte

Der Edelfisch und der würzige Rucola ergänzen sich ganz vorzüglich. Kein Wunder, dass das Rezept für Zander-Rucola-Tarte so begehrt ist.

10 Bewertungen
Dauer
55 Minuten
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