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ZANDER REZEPTE

Der Zander ist ein Raubfisch, der sehr schnell wächst und eine Größe von bis zu 1,30m erreichen kann. Sein Lebensgebiet sind langsam fließende Flüsse Seen und Brackwasser (Ostsee). Er gehört zur Familie der Barsche. Zander haben ein sehr wohlschmeckendes Fleisch und ist darum in der Gourmetküche sehr beliebt. Zander Rezepte sind auch für Hobbyköche leicht nachzukochen. Zander wird auch gerne für exotische Rezepte verwendet, sein Geschmack passt sich Gewürzen wie Curry oder Koriander perfekt an. Auch in Wein geschmort schmeckt Zander vorzüglich. In jedem Fall sollten Fischliebhaber Zander Rezepte ausprobieren.

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	Zander auf Gemüse Zander auf Gemüse ist ein Rezept für Genießer, dem Käse eine würzige Note verleiht.	4 Bewertungen Dauer Minuten

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	Zander auf Gemüse mit Basilikum-Butter Das Rezept eignet sich für besondere Anlässe. Der Zander auf Gemüse mit Basilikum-Butter schmeckt herzhaft würzig und besonders zart	4 Bewertungen Dauer 25 Minuten

	Zander mit Knoblauch gebraten Der Zander mit Knoblauch gebraten schmeckt mit frischem Gurkensalat besonders lecker. Das Rezept ist einfach, aber effektiv.	3 Bewertungen Dauer 15 Minuten

	Zander mit Mandeln auf Spargel-Kartoffelgemüse Der Zander mit Mandeln auf Spargel-Kartoffelgemüse schmeckt außergewöhnlich fein. Das Rezept und kann der schlanken Küche zugerechnet werden.	4 Bewertungen Dauer 45 Minuten

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