Wein-Reben und Rebsorten

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Rebsorten:

Weltweit gibt es viele hunderte Rebsorten, die sich ständig durch innovative Winzer oder Geschmacktrends ändern können. In Deutschland und Österreich findet sich eine beeindruckende Rebsortenvielfalt - diese reicht von A wie "Albalonga" bis Z wie "Zweigeltrebe". Unzählige Arten und Kreuzungen werden angepflanzt, große Marktbedeutung besitzen aber etwa nur 10%. Für die Erzeugung von Qualitäts- und Prädikatsweinen sind in den verschiedenen Wein-Ländern unterschiedliche Rebsorten zugelassen.

Es ist erstaunlich wie viele unterschiedlichste Rebsorten existieren. Die meisten davon sind keine durch moderne Kreuzzüchtungen entstandene Sorten - Vielmehr handelt es sich um Reben, die aus einer Selektion vor Ort, durch Anpassung an das jeweilige Terroir entstanden sind.

Hier finden Sie einen Auszug und Beschreibung der wichtigsten Rebsorten in Deutschland und Österreich:

Weißweine		Rotweine
Bacchus Chardonnay Elbling Gewürztraminer Grüner Veltliner Gutedel Kerner Muscat-Ottonell Neuburger Pinot blanc Pinot Gris Riesling Rivaner Sauvignon Blanc Scheurebe Silvaner Welschriesling		Blauer Zweigelt Blaufränkisch Blaufränkisch Cabernet Sauvignon Domina Dornfelder Merlot Pinot Meunier Portugieser Regent Sankt Laurent Spätburgunder Trollinger