|
Wein-Land: USA-Kalifornien |
|
Kalifornien hat sich zum bekanntesten Weinbaugebiet Amerikas etabliert. Der Weinbau entwickelte sich im 20. Jahrhundert und erstreckt sich bis zu 1.000 Kilometer entlang der Westküste. Zahlreiche alte Weinstöcke bis hin zu ausgiebigen, unterschiedlichen Gewächsen bringen eine sagenhafte Finesse an Weinen hervor. Die Sortenvielfalt und eigens kreierte Neuzüchtungen bestimmen den Weltrang.
Klimatisch bringt die Küste Kaliforniens Sonnenwärme, kühle Winde, Nebel und Trockenheit des Pazifiks, wo besondere Erzeugnisse wie Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und vor allem der schwach roséfarben und leicht süßliche Zinfandel gekeltert werden und als Weine der Spitzenklasse deklariert sind.
Einer der bedeutendsten und hochwertigen Rebsorten ist der „Zinfandel“, er wird als Rotwein mit mächtiger Struktur und dunkler Frucht in Fässern gelagert und erhält dadurch eine beeindruckende Qualität mit kräftigem Alkohol.
Die Weinrebflächen sind mit 60% roten Sorten und 40% weißen Sorten bestockt. 80% des Weines in den USA werden mit über 1.000 Weinbaubetrieben, mit einer Fläche von 132.000 Hektar, in Kalifornien produziert.
Nicht zu vergessen das Anbaugebiet des „Napa Valley“, das über unterschiedliche Bodenarten verfügt und die Erzeugnisse Qualitativ hochwertig sind. Die Sortenpalette wird immer reicher und vielfältiger, kalifornische Trauben werden zu wirklichen Qualitätsweinen verarbeitet.
|
|
|
 |
Hier finden Sie alle wichtigen » Weinregionen (Wein-Anbau-Gebiete) in USA-Kalifornien mit näherer Beschreibung zu den einzelnen Regionen. |
|
|
 |
Die » wichtigsten Rebsorten aus USA-Kalifornien - mit näherer Beschreibung und Eigenschaften der einzelnen Reben. |
|
|
 |
Alles über die Geschichte des Weines in USA-Kalifornien - wann und wie kam es zum traditionellen Weinbau in USA-Kalifornien. |
|
|
|
 |
Schnellsuche
