Neuseeland ist ein Wein-Land, in dem die Weinbaufläche weiterhin
steigt. Der Wein hat mit seinem Klima und den kieshaltigen
Böden ideale Voraussetzungen. Das Klima ist dem mittel-eurpäischem sehr
ähnlich, allerdings gibt es durchweg verschiedene Zonen. Diese haben
aber eines gemeinsam: ein konstant maritimes Klima mit viel Regen (ca.
850-1400 mm/Jahr).
Anbaugrund ist meistens sehr günstig und großflächig, die Böden und das
Klima für einige Weinsorten perfekt. Önologen aus anderen Ländern
wandern nun in das Land ein, um sich unter ausgezeichneten
Rahmenbedingungen selbständig zu machen.
Der Aufschwung der Weinwirtschaft und Qualität in Neuseeland kam erst
durch die vielen Winzer die Ihr Wissen aus den bekanntesten Weinländern
zusammentrugen. -> Neuseelands Weinkultur profitiert
sehr vom importierten Know-how aus Übersee.
Die meisten Weißweine sind leicht und fruchtig, die besten aber
durchaus fein und elegant. Die Rotweine haben gelegentlich Probleme
ganz auszureifen, doch die besten erinnern durchweg an große
Franzosen.
Alleine in den letzten 10 Jahren ist die Zahl der Anbauflächen von
5.400 Hektar auf heute über 9.700 Hektar gewachsen - Tendenz: weiter
steigend. Die Zahl der Wineries stieg im selben Zeitraum von 130 auf
360 und wird auch weiterhin um voraussichtlich 20 - 30 pro Jahr
wachsen.
Mittlerweile haben die Weine eine Qualität erreicht, die sie den Status
des Geheimtips vergessen lassen. Immer mehr Export-Kunden in aller Welt
entdecken neuseeländischen Wein.
Hier finden Sie alle wichtigen » Weinregionen (Wein-Anbau-Gebiete) in Neuseeland mit näherer Beschreibung zu den einzelnen Regionen.
Die » wichtigsten Rebsorten aus Neuseeland - mit näherer Beschreibung und Eigenschaften der einzelnen Reben.
Alles über die Geschichte des Weines in Neuseeland - wann und wie kam es zum traditionellen Weinbau in Neuseeland.