WEIN-WISSEN

Weintrinken und Weingenuss ist keine Wissenschaft, dennoch sollte man einiges an Grundwissen kennen. In unsrer Rubrik Weinwissen präsentieren wir Ihnen Wissenswertes und Interessantes rund um das Thema Wein - von der richtigen Weinlagerung über die richtige Trinktemperatur bis hin zum richtigen Weinglas.

Angebrochene Weine aufheben
Angebrochene Weine aufheben
Wenn Weinflaschen einmal geöffnet wurden, verliert der Inhalt zusehends an Aroma und Geschmack.
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Die richtige Trinktemperatur für Wein
Die richtige Trinktemperatur für Wein
Wein lässt sich am besten genießen, wenn er genau die richtige Trinktemperatur hat.
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Verschlüsse für Weinflaschen
Verschlüsse für Weinflaschen
Korken scheinen auf den ersten Blick das Non-plus-ultra des Weinflaschenverschlusses zu sein - doch der Schein trügt.
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Wein degustieren
Wein degustieren
Einen Wein zu degustieren bedeutet, ihn zu probieren. Hierfür können vier verschiedene Proben durchgeführt werden.
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Wein Etiketten lesen
Wein Etiketten lesen
Aus dem Etikett eines Weines können Sie zahlreiche Informationen herauslesen.
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Wein kaufen - was sollte man beachten
Wein kaufen - was sollte man beachten
Wein zu kaufen ist gar nicht so einfach, wenn Sie nicht wissen, worauf Sie im Detail achten sollen.
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Wein richtig lagern
Wein richtig lagern
Damit Sie an Ihren Weinen viel Freude haben, sollten Sie sie stets richtig lagern.
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Wein und Speisen
Wein und Speisen
Ist es für Sie auch eine große Herausforderung, zum Essen den richtigen Wein auszuwählen?
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Weinglas - Weingläser
Weinglas - Weingläser
Weingläser sind eine kleine Wissenschaft für sich.
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WEINZITAT
DES TAGES

"Seit langem gilt, und nicht im Spaß, der Spruch: in vino veritas. Es kommt die Wahrheit aus dem Wein, das Trinken kann nicht sündhaft sein. Drum klinge Glas an Glas: in vino veritas!"
unbekannt