Backrezepte - Blechkuchen, Hefeteig, Hessen

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Hessischer Speckkuchen

Hessischer Speckkuchen

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Nichts schmeckt besser zu einem Glas Äppelwoi oder einer Tasse Kaffee als hessischer Speckkuchen. Ein altes Rezept aus Omas Kochbuch.

Vogelsberger Salzekuchen

Vogelsberger Salzekuchen

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Nach diesem Rezept wird der herzhafte Vogelsberger Salzekuchen mit einem Hefeteig zubereitet und davon idealerweise gleich ein ganzes Blech voll.