Dürüm Döner (Yufka)

Der Dürüm Döner, ist ein Wrap aus Yufka Fladenbrot. Dieser wird mit Salat, Fleisch und beliebigen Soßen befüllt. Andere Zutaten könnten Köfte, Falafel oder Schnittfleisch sein. Er ist die gegensätzliche Variante des Standart Döners. Geschmacklich, ist er durch das Fleisch und die vielen Gewürze sehr herzhaft.

Er weist auf 100 Gramm ungefähr, je nach Belag 174 Kalorien auf. Ein normaler Dürüm Döner wiegt durchschnittlich 350 Gramm und hat somit (natürlich je nach Füllung) rund 770 Kalorien. Auch zuhause, kann diese leckere Mahlzeit problemlos zubereitet werden. Alle Produkte, die für einen perfekten Dürüm gebraucht werden, sind so gut wie in jedem Supermarkt zu kaufen.

Nährwerte im Überblick

Angaben für 100 g
Eiweiss 11 g
Kohlenhydrate 18 g
Fett 7 g
Ballaststoffe 0 g
Brennwert 729 kJ
Kalorien 174 kcal

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