Frischkäse aus Schafsmilch, Kräuter

Frischkäse aus Schafsmilch schmeckt deutlich salziger als Kuhmilchfrischkäse. Der Geschmack ist etwas dominanter und kräftiger. Er enthält etwa 121 Kilokalorien auf 100 Gramm und sein Nährwert weißt einen hohen Salzgehalt auf. Er eignet sich gut als Unterlage auf Brot oder auch als besondere Zutat in französischen oder mediterranen Speisen.

Nährwerte im Überblick

Angaben für 100 g
Eiweiss 8 g
Kohlenhydrate 4 g
Fett 8 g
Ballaststoffe 0 g
Brennwert 498 kJ
Kalorien 121 kcal

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