Gänsebrust

Gänsebrust, stammt aus der Brust der Gans. Sie ist besonders zart und saftig im Geschmack und gerade als Beilage sehr beliebt. Zudem ist sie reich an wertvollen Nährstoffen, wie Eiweiß und Vitaminen. Sie kann nach Belieben gewürzt und gebraten oder im Backofen zubereitet werden. Sie besitzt etwas mehr Fett als herkömmliches Fleisch, ist aber desto intensiver im Geschmack. Auf 100 Gramm hat die Gänsebrust ungefähr 336 Kalorien.

Unsere Rezept-Tipps:

Nährwerte im Überblick

Angaben für 100 g
Eiweiss 16 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 31 g
Ballaststoffe 0 g
Brennwert 1417 kJ
Kalorien 336 kcal

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