Eine klare Hühnerbrühe wie diese ist eine gute Basis für Suppen und Saucen. Nach unserem Rezept wird sie fettarm zubereitet und ist auch zur Bekämpfung einer Erkältung sehr hilfreich.
Ganz einfach und mit viel Geschmack werden diese Hähnchenschlegel mit Hoisin-Glasur zubereitet. Die Heißluftfritteuse übernimmt bei diesem Rezept den Großteil der Arbeit.
