Hering

Ob fangfrisch oder eingelegt als Matjes: Der Hering überzeugt durch seinen Geschmack und seine Nährwerte. Er verfügt über einen besonders hohen Selengehalt sowie wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente. In Sachen Kilokalorien bewegt er sich im oberen Mittelfeld, punktet aber mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren.

Nährwerte im Überblick

Angaben für 100 g
Eiweiss 18 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 15 g
Ballaststoffe 0 g
Brennwert 836 kJ
Kalorien 204 kcal

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