MARGAUX

Margaux

Adresse

Unter den Linden 78/Eingang Wilhemstraße
10117 Berlin
Berlin
Anfahrtsplan
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Kontakt

Tel: 030 / 22652611
Fax: 030 / 22652612
Email: info@margaux-berlin.de
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Art der Küche

Französisch
Cuisine Aventgarde Classique

Spezialitäten

Fischspezialitäten
Meeresfrüchte
Vegetarisch
Wildspezialitäten
Wildkräuter

Öffnungszeiten

Montag 19:00 bis 22:30 Uhr; Dienstag 19:00 bis 22:30 Uhr; Mittwoch 19:00 bis 22:30 Uhr; Donnerstag 19:00 bis 22:30 Uhr; Freitag 19:00 bis 22:30 Uhr; Samstag 19:00 bis 22:30 Uhr; Sonntag Ruhetag;

Beschreibung

Sternekoch Michael Hoffmann sorgt mit der von ihm kreierten Cuisine Avantgarde Classique für neue Geschmackserlebnisse der klassischen französischen Küche. Egal ob für seinen Glattbutt mit Badoigelee, Homard bleu, Taube mit Gewürzen oder Boeuf a la mode – immer sind die Zutaten frisch und handverlesen.

Das Restaurant zählt zu den Top Fünf unter Berlins Restaurants.

Beliebt sind inzwischen auch Hoffmanns Kochkurse geworden: Die Themen reichen von den Kulinarischen Grundelementen der AC Cuisine bis zur Vor- und Zubereitung von Fischen und Meeresfr&uuml;chten oder die Einweihung in die Geheimnisse der Gem&uuml;se und Kr&auml;uter.<br/>

Räume

74 Sitzpl&auml;tze

Ausstattung

Nobel, Gro&szlig;eWeinkarte, Kochkurse

Bewertungen

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