Süße Kartoffel

Ein lustiges und einfaches Rezept für kleine Zuckerbäcker sind dieses süßen Kartoffel, die ganz ohne Backofen gelingen.

Süße Kartoffel

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Zutaten für 15 Portionen

650 g Butterkekse
100 g Walnüsse, gehackt
250 g Butter
1 Dose Kondensmilch, gezuckert
2 EL Kakaopulver, zum Wälzen
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die süßen Kartoffel zuerst die Butterkekse in einem großen Mörser zermahlen.
  2. Dann die Butterkekse mit Nüssen, Butter sowie Milch in der Küchenmaschine zu einer gleichmäßigen Masse vermischen.
  3. Anschließend aus dieser Masse kleine, etwas längliche Kugeln formen und in Kakaopulver wälzen.

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