Zuckerschoten

Zuckerschoten sind mit Erbsen verwandt und können sowohl roh als auch gekocht oder gebraten verzehrt werden. Ihr süßlicher Geschmack und die knackige Konsistenz macht sie vor allem für die frische Küche geeignet. Sie hat zwar einige Kilokalorien durch den hohen Zuckergehalt, doch die vielen Nährstoffe machen dies wieder wett.

Unsere Rezept-Tipps:

Nährwerte im Überblick

Angaben für 100 g
Eiweiss 4 g
Kohlenhydrate 10 g
Fett 0 g
Ballaststoffe 5 g
Brennwert 289 kJ
Kalorien 65 kcal

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