Kochbuch "Seltsam" des Users Hundeengel.
Kwas ist ein altes, berühmtes Rezept aus Kroatien. Nur dafür braucht man Zeit, aber das lohnt sich - der Geschmack ist sensationell.
Eine Salatcreme selbst herzustellen ist gar nicht mal so schwer und schmeckt einfach lecker. Das Rezept zeigt wie es geht.