Saisonale Rezepte

Reisteller mit Pute

Reisteller mit Pute

Der Reisteller mit Pute ist ein gesundes, schmackhaftes Gericht. Beim Rezept kann das Fleisch je nach Belieben variiert werden.

Grillmarinade für Fleisch

Grillmarinade für Fleisch

Die leckere Grillmarinade für Fleisch eignet sich für jedes Fleisch. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie ein tolles Gericht.

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Dieses Tiramisu-Rezept eignet sich besonders für die Erdbeer-Saison. Die frischen Früchte verleihen dem Tiramisu ein fruchtig-süßes Aroma.

Rezeptarten

Aktuelles aus der Kulinarikwelt

Grilltipps & Wissenswertes

Grilltipps & Wissenswertes

Ist Grillen eigentlich gesund, wie zündet man einen Grill richtig an, was ist Indoorgrillen und weitere wichtige Informationen zum Thema Grillen gibt es hier.

Wie kocht man Spargel?

Wie kocht man Spargel?

Lesen Sie hier wie man Spargel richtig kocht und zubereitet, damit dieser zum Gaumenschmaus wird.

Selbstgemachte Säfte

Selbstgemachte Säfte

Wer einen eigenen Garten mit einigen Obstbäumen und Beerensträuchern hat, kann gesunde Säfte, ganz einfach, selber herstellen.

Beliebte Cocktails

Leichte Gerichte im Frühling

Schaschlik

Schaschlik

56 Bewertungen

Leicht und einfach wird dieses Rezept zubereitet. Das würzige Schaschlik wird die ganze Familie begeistern.

Einfaches Gemüsestrudel

Einfaches Gemüsestrudel

62 Bewertungen

Dieses köstliche Gemüsestrudel wird mit Blätterteig, knackigem Gemüse und Sauerrahm zubereitet. Dieses Rezept ist sehr einfach.

Rhabarber-Muffins

Rhabarber-Muffins

1 Bewertung

Rhabarber sorgt bei diesem Rezept für saftige Muffins für ein besonderes Geschmackserlebnis. Dieses Rezept sollten Sie unbedingt ausprobieren.

Passend zur Saison

Köstlichkeiten im Mai

Der Monat Mai wird nur allzu häufig auch als Wonnemonat bezeichnet, was so viel wie Genuss und Freude bedeutet. Grund zur Freude gibt es allemal, denn zahlreiche Köstlichkeiten, wie Erdbeeren, Spargel, verschiedene Salate oder Rhabarber, haben in diesem Monat Saison und können in heimischen Gärten geerntet werden. Daraus werden dann die vielfältigsten Köstlichkeiten zubereitet, wie beispielsweise Spargelcremesuppe, Rhabarber-Muffins oder Erdbeerkuchen vom Blech.

Warme Temperaturen im Frühling und Sommer laden zum Verweilen am Lagerfeuer ein. Dabei kommt ein einfacher Stockbrotteig sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen immer gut an.

Aber auch alltagstaugliche und schnelle Gerichte, wie Nudelsuppe, Spätzle, Eierpfannkuchen, Cevapcici, diverse Eintöpfe, Kasslerbraten, Waffeln, Blumenkohlauflauf, Einfacher Nudelauflauf, Rindersuppe, Kartoffel-Brokkoli-Auflauf, Grießklößchen, Schupfnudeln, Graupensuppe Gyros oder Reissalat, sind in diesem Monat gefragter denn je.

Bisquit, Napfkuchen, Quarkkuchen ohne Boden, Panna Cotta, Türkischen Honig, Omas Papageienkuchen, Fondant, Quarkbällchen, Muffin-Rezepte, wie Apfelmuffins oder Blaubeermuffins sowie Plätzchen oder Tiramisu lassen das Herz aller Naschkatzen höher schlagen. Und wer weiß - vielleicht überrascht man Mama oder Papa zum Mutter- oder Vatertag mit einem selbstgemachten Dessert oder Kuchen?!