Nicht nur Gesundheitsexperten kennen die Vorteile des Dampfgarens, im Alltag bewährt sich ein Dampfgargerät auch in der Familienküche.
In unserer online Backschule zeigen wir Ihnen die wichtigsten Backrezepte in einer einfachen Schritt für Schritt Anleitung.
Mit den verschiedensten Zutaten entstehen leckere und raffinierte Kaffee-Variationen.
Doch die Gewürze der kalten Jahreszeit sorgen nicht nur für einen stimmungsvollen Geruch, sie sind sogar richtig gesund.
Mit unserem Rezept gelingen Ihnen schmackhafte Pellkartoffeln mit Cottage Cheese im Handumdrehen.
Dieses Rezept überzeugt nicht allein durch seine intensive Farbe. Die Rote-Beete-Ingwer-Suppe mit Apfel ist fruchtig und scharf zugleich.
Bayerische Krautwickerl mit köstlicher Hackfleischfüllung werden im Backofen gegart und mit Sauce serviert. Der Aufwand bei diesem Rezept lohnt sich.
Im Monat November werden gerne deftige und wärmende Speisen aufgetischt. Beliebt sind unter anderem Kasslerbraten, Hasenbraten, Omas Hirschgulasch, Kalbsbraten klassisch, Wildschweingulasch nach Omas Rezept, Hirschbraten, Kesselgulasch, Ochsenfetzen und Omas Rinderrouladen. Klassiker, wie ein einfacher Nudelauflauf oder Reissalat ergänzen das Speiseangebot.
Als Vorspeise werden gerne geschmackvolle Herbstsuppen, aber auch Rindersuppe oder eine schnell zubereitete Nudelsuppe serviert.
Wer einen Dampfgarer zu Hause hat, sollte ihn auch verwenden, denn gesunde Gerichte bei kalten Außentemperaturen stärken die Abwehrkräfte. So können Beilagen, wie beispielsweise Serviettenknödel aus dem Dampfgarer oder aber köstliche Desserts, wie zum Beispiel Milchreis aus dem Dampfgarer zubereitet werden. Auch Fleisch gelingt mit einigen Zubereitungstipps und kommt zart und fein auf den Teller.
Wer Gäste zum Kaffee erwartet kann einfachen und raffinierten Kuchen punkten. Weitere Versuchungen für Freunde und Bekannte wären Apfeltaschen mit Blätterteig, Eierpfannkuchen, Mehlpfannkuchen, luftige Quarkbällchen, Waffeln, süße Eierplinse oder ein einfachesBisquit.
Ganz egal wie Sie diesen Monat verbringen – verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
