Saisonale Rezepte

Saftiger Hackbraten

Saftiger Hackbraten

Hackbraten ist eine schnelle und beliebte Mahlzeit. Hier ein tolles Rezept für eine saftige Hauptspeise.

Karotten-Ananas-Salat

Karotten-Ananas-Salat

Besonders im Sommer ist dieser Karotten-Ananas-Salat ein herrlich leichter, kalorienarmer Genuss. Hier das einfache und gesunde Rezept.

Beeren-Schmand-Torte

Beeren-Schmand-Torte

Herrlich fruchtig und süß schmeckt diese Beeren-Schmand-Torte mit Knusperboden. Ein tolles Rezept für alle Schleckermäuler.

Rezeptarten

Aktuelles aus der Kulinarikwelt

Zuckersüße Desserts aus Melone

Zuckersüße Desserts aus Melone

Hier finden Sie Rezepte und Ideen für den Nachtisch der besonderen Art. Desserts aus Melone schmecken süß und fruchtig gut.

Beliebte Cocktails

Was hat jetzt Saison

Warenkunde Obst

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In unserer Lebensmittel-Warenkunde für Obst erfahren Sie nützlichen Informationen zu den wichtigsten Obstsorten und deren Verwendung in der Küche.

Grilltipps & Wissenswertes

Grilltipps & Wissenswertes

Ist Grillen eigentlich gesund, darf man auf dem Balkon grillen, wie zündet man einen Grill richtig an, was ist Indoorgrillen und viele weitere wichtige Informationen zum Thema Grillen finden Sie hier.

Passend zur Saison

Genuss in den Sommermonaten

Endlich ist die Zeit gekommen, um den Genuss auf Terrasse oder Balkon zu verlegen. Oder mal im Garten mit einem Glas kühlem Bier oder Wein zu sitzen und mit der Familie oder Freunden zu tafeln. Dabei kann herrliches Grillgut, wie Spareribs, Fleischspieße, Grillgemüse oder Hühnchen serviert werden.

Auch erfrischende, alkoholfreie und fruchtige Cocktails stehen im Monat Juni hoch im Kurs. Einmalige Erdbeervariationen, wie zum Beispiel ein Erdbeer-Frappe sind in der heißen Jahreszeit stets ein willkommener Genuß.

Für süße Abwechslung als Dessert kann eine herrliche Joghurtbombe, Maulwurfkuchen, Bisquitrolle, Zitronenrolle, Nusskuchen, Quarkkuchen, Schneller Erdbeerkuchen oder --roulade sowie herzhafte Kuchen serviert werden. Auch ein Obstkuchenboden, der lieblich mit Beeren verfeinert wird, schmeckt nicht nur im Sommer. Ein weiterer Renner sind natürlich selbst zubereitete Waffeln, die gern mit Eis und Sahne serviert werden.

Sollte das Wetter nicht ganz so mitspielen wie geplant, wird natürlich Indoor gespeist. Dazu eignen sich regionale Spezialitäten: Pfannkuchen, Spätzleteig, Kalbsbraten oder tolles Fingerfood. Immer wieder ein Genuss sind Brot Rezepte, die bunt gemischt mit Aufstrichen, Gemüse & Co. verfeinert werden.

Das liebliche Stockbrot für Kinder, eignet sich hervorragend für abwechslungsreichen Genuss am lodernden Feuer, sofern es keinen Regen mehr gibt.

Ob gebraten, gegrillt oder backofenfrisch bestimmt finden auch Sie die richtige Variante für einzigartigen Genuss mit Ihren Lieben. Lassen Sie es sich schmecken, mit kunterbunten, saisonalen und regionalen Zutaten.