Saisonale Rezepte

Grießknepp

Grießknepp

Dieses Rezept für Grießknepp macht besonders Kinder glücklich. Grießknepp kann sowohl als Mittagessen aber auch als Dessert serviert werden.

Karottenkuchen

Karottenkuchen

Dieser Karottenkuchen schmeckt herrlich saftig und kommt dazu noch völlig vegan daher. Das perfekte Rezept für das Osterbuffet.

Rezeptarten

Aktuelles aus der Kulinarikwelt

Traditionelle Gerichte zum Osterfest

Traditionelle Gerichte zum Osterfest

Kulinarische Köstlichkeiten mit Tradition werden zum Osterfest zubereitet und servieren. Erfahren Sie hier mehr über die traditionellen Ostergerichte.

Wie kocht man Spargel?

Wie kocht man Spargel?

Lesen Sie hier wie man Spargel richtig kocht und zubereitet, damit dieser zum Gaumenschmaus wird.

Beliebte Cocktails

Backen zum Osterfest

Osterzopf

Osterzopf

11 Bewertungen

Ein feiner Osterzopf aus Hefeteig darf zum Osterfest nicht fehlen. Mit diesem Rezept gelingt das feine Gebäck.

Süßes Osterlamm

Süßes Osterlamm

5 Bewertungen

Das traditionelle, süße Osterlamm darf zu Ostern auf keinem Fall fehlen! Bei diesem Rezept wird ein einfacher Rührteig mit Eierlikör zubereitet.

Osterbrot

Osterbrot

26 Bewertungen

Von dem leckeren Osterbrot werden einfach alle begeistert sein. Mit diesem Rezept gelingt ein flaumiges Brot.

Passend zur Saison

Köstliche Vielfalt im April

Mit den ersten wirklich warmen Sonnenstrahlen gehen nicht nur aufkeimende Frühlingsgefühle einher: Auch die Geschmackswelt der heimischen Küche scheint einen regelrechten Genussschub zu erhalten.

Zudem steht schon bald das Osterfest vor der Tür, wo gerne die ganze Familie kulinarisch verwöhnt wird und köstliche Speisen zubereitet werden. Nicht nur Lamm wird zu diesem besonderen Anlass serviert. Auch eine würzige Rindersuppe, Kasslerbraten, Hasenbraten, Spareribs aus dem Backofen werden aufgetischt - hauptsache es schmeckt! Als Beilage eignen sich unter anderem Krautsalat, Schupfnudeln, Brezenknödel oder Knöpfle.

Aber auch alltagstaugliche und schnelle Gerichte, wie Schnelle Nudelsuppe, Spätzle, Eierpfannkuchen, Cevapcici, Waffeln, Blumenkohlauflauf, Einfacher Nudelauflauf, Kartoffel-Brokkoli-Auflauf, Grießklößchen, Graupensuppe oder Reissalat, sind in diesem Monat gefragter denn je.

Bisquit, Napfkuchen, Quarkkuchen ohne Boden, Panna Cotta, Türkischen Honig, Omas Papageienkuchen, Fondant, Quarkbällchen, Apfelmuffins, Blaubeermuffins, Plätzchen oder Tiramisu lassen das Herz aller Naschkatzen höher schlagen.