Saisonale Rezepte

Schaschliktopf

Schaschliktopf

Mariniertes Fleisch, selbstgemachte Schaschliksauce und Gemüse machen dieses einfache Rezept für Schaschliktopf zu etwas ganz Besonderem.

Kartoffelpfannkuchen

Kartoffelpfannkuchen

Nicht nur Kinder werden von den einfachen Kartoffelpfannkuchen begeistert sein. Dieses leichte Rezept ist sehr zu empfehlen.

Dampfnudeln

Dampfnudeln

Dampfnudeln sind eine Spezialität der Bayerischen Süßspeisenküche und sind im Prinzip gefüllte Hefeklößchen.

Rezeptarten

Aktuelles aus der Kulinarikwelt

Vakuumgaren - Sous Vide

Vakuumgaren - Sous Vide

Sous-vide ist eine Garmethode, bei der das Lebensmittel in einem Plastikbeutel vakuumiert und dann bei Niedertemperatur im Wasserbad gegart wird.

Beliebte Cocktails

Gesunde Rezepte

Rote-Beete-Hummus

Rote-Beete-Hummus

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Dieser leckere Rote-Beete-Hummus ist ballaststoffreich und ideal für eine gesunde Brotzeit geeignet.

Fitnessbrot

Fitnessbrot

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Dieses Fitnessbrot schmeckt nicht nur gut, sondern ist zudem noch gesund. Mit diesem Rezept tun Sie sich und Ihrer Familie etwas Gutes.

Passend zur Saison

Kulinarische Genüsse zum Jahresbeginn

Auf geht’s in das neue Jahr! Ob herzhaft deftig mit Hirschbraten, Kasslerbraten, Hasenbraten, Omas Rinderrouladen, Omas Hirschgulasch, Kalbsbraten klassisch und würziger Rindersuppe oder ganz süß und verführerisch mit Mehlpfannkuchen, Bisquit, Napfkuchen, Panna Cotta und Tiramisu ist jedem selbst überlassen.

Für die schnelle Küche sind einfache, aber dennoch schmackhafte Rezepte, wie Nudelsuppe, Eierpfannkuchen, Waffeln, Einfacher Nudelauflauf oder Reissalat empfehlenswert.

Für die leichte Diätküche empfehlen wir gesunde Rezepte aus dem Dampfgarer, wie Gedämpftes Hähnchenbrustfilet oder gesunde Aufläufe, wie beispielsweise Kartoffel-Brokkoli-Auflauf.

Auch das beliebte Dessert darf im neuen Jahr nicht fehlen - egal ob einfache Kuchen, süße Plätzchen oder eine verführerische Creme. Eine Nachspeise gehört zu jedem Menü.

Wir wünschen Ihnen somit einen guten Start ins neue Jahr mit vielen kulinarischen Höhepunkten und Geschmackserlebnissen!