Saisonale Rezepte

Taglierini alla bolognese

Taglierini alla bolognese

Das Rezept für Taglierini alla bolognese ist typisch italienisch, ist einfach zubereitet und schmeckt immer gut.

Kräuter-Kartoffelnockerln

Kräuter-Kartoffelnockerln

Wer mal eine ganz andere Kartoffelvariante sucht, sollte die delikaten Kräuter-Kartoffelnockerln nach diesem besonderen Rezept ausprobieren.

Nudelteig selber machen

Nudelteig selber machen

Einen Nudelteig selber zu machen ist gar nicht mal so schwer. Wir haben für euch die besten Nudelteig-Rezepte zusammengestellt.

Brot backen in Quarantäne-Zeiten

Rezeptarten

Einfache Rezept-Ideen für die Quarantäne

Einfache Tomatensuppe

Einfache Tomatensuppe

Das Rezept für eine einfache Tomatensuppe ist schnell gemacht und gesund dazu. Hierfür werden passierte Tomaten sowie Tomatenmark verwendet.

Eierplinse

Eierplinse

Für Eierplinse werden nur wenige Zutaten benötigt, zudem ist dieses Gericht schnell zubereitet und schmeckt wirklich köstlich. Hier das Rezept.

Ölkuchen

Ölkuchen

Mithilfe von diesem Rezept ist schnell ein saftiger Ölkuchen zubereitet. Dieser gelingt einfach immer und schmeckt ausgezeichnet.

Beliebte Cocktails und Getränke

Gesunde Rezeptideen

Bärlauchsuppe

Bärlauchsuppe

2 Bewertungen

Mit diesem Rezept für eine köstliche Bärlauchsuppe zaubert jeder auf einfache Weise eine Gourmetspeise.

Möhrensalat

Möhrensalat

1 Bewertung

Dieser leckere Möhrensalat lässt sich aus nur drei Zutaten blitzschnell zubereiten. Das Rezept ist vegan, schmackhaft und gesund.

Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen

Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen

1 Bewertung

Bei dem Wort Pfannkuchen kommen Kindheitserinnerungen auf. Ein allzeit beliebtes Frühstück oder auch Dessert. Ein Rezept mit Haferflocken und Bananen!

Passend zur Saison

Kochbuch Empfehlungen

Gesunder Genuss im März

Vor allem im Monat März und somit in der Fastenzeit achten viele auf eine gesunde Ernährung. Entschlacken, entgiften und sich frei fühlen lautet die Devise im Monat März. Dazu können gesunde sowie schmackhafte Rezepte in die Alltagsküche integriert werden, wie beispielsweise Couscous, Haferschleim, Gemüselaibchen, Rotkohl sowie Simples Nasi Goreng. Auch gesunde Suppen, wie Graupensuppe, Grießklößchensuppe oder Nudelsuppe mit frischem Gemüse und Kräutern werden gerne zubereitet.

Aber auch einfache und preiswerte Alltagsgerichte, wie Eierkuchen, einfacher Nudelauflauf, Rigatoni al forno, Eierpfannkuchen, Spätzle, Cevapcici, Reissalat oder Käsesoße sind allezeit beliebt.

Soll mal etwas Besonderes auf den Tisch, so eignen sich Sauerbraten, Kasslerbraten, Bigos, Gyros oder Putenschnitzel. Als Beilage bieten sich zum Beispiel Schupfnudel, Bohnensalat, Salzkartoffeln oder Krautsalat an.

Zwischendurch darf auch hin und wieder mal genascht werden. Denn Kuchen und Torten hat ja wohl jeder gern und wer kann süßen Versuchungen wie Puddingkuchen mit Streusel, Nutellakuchen, Bisquit, Fondant, Omas Papageienkuchen, Quarkbällchen, Quarkkuchen ohne Boden, Blaubeermuffins oder Philadelphiatorte schon widerstehen?!

Neben dem stressigen Alltag darf man auch mal eine Pause mit köstlichen Getränken wie Sangria oder einem Mai Tai Cocktail machen.