Steaks sind die Königsdisziplin für einen jeden Koch. Mit einigen Tipps und Tricks gelingt das perfekte Steak.
Wir stellen die stärksten Cocktails vor, die garantiert auch geübten Cocktailtrinkern zu schaffen machen.
Fisch zu grillen ist gar nicht schwierig und kann nahezu jeden Tag neu entdeckt werden.
Was wäre eine sommerliche Gartenparty ohne eine erfrischende Bowle? Hier erhalten Sie inspirierende Ideen und Tipps zur Zubereitung.
Grillhähnchen mit Kräuterfüllung verbreitet nicht nur einen herrlichen Duft, sondern schmeckt auch gut. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.
In unserer Lebensmittel-Warenkunde für Gemüse erfahren Sie nützlichen Informationen zu den wichtigsten Gemüsesorten und deren Verwendung in der Küche.
Grillen ist der neue Volkssport der Deutschen - hier finden Sie wichtigsten Infos zum Thema Grillen und BBQ sowie die besten Grillrezepte.
Endlich ist die Zeit gekommen, um den Genuss auf Terrasse oder Balkon zu verlegen. Oder mal im Garten mit einem Glas kühlem Bier oder Wein zu sitzen und mit der Familie oder Freunden zu tafeln. Dabei kann herrliches Grillgut, wie Spareribs, Fleischspieße, Grillgemüse oder Hühnchen serviert werden.
Auch erfrischende, alkoholfreie und fruchtige Cocktails stehen im Monat Juni hoch im Kurs. Einmalige Erdbeervariationen, wie zum Beispiel ein Erdbeer-Frappe sind in der heißen Jahreszeit stets ein willkommener Genuß.
Für süße Abwechslung als Dessert kann eine herrliche Joghurtbombe, Maulwurfkuchen, Bisquitrolle, Zitronenrolle, Nusskuchen, Quarkkuchen, Schneller Erdbeerkuchen oder --roulade sowie herzhafte Kuchen serviert werden. Auch ein Obstkuchenboden, der lieblich mit Beeren verfeinert wird, schmeckt nicht nur im Monat Juni. Ein weiterer Renner sind natürlich selbst zubereitete Waffeln, die gern mit Eis und Sahne serviert werden.
Sollte das Wetter nicht ganz so mitspielen wie geplant, wird natürlich Indoor gespeist. Dazu eignen sich regionale Spezialitäten: Pfannkuchen, Spätzleteig, Kalbsbraten oder tolles Fingerfood. Immer wieder ein Genuß sind Brot Rezepte, die bunt gemischt mit Aufstrichen, Gemüse & Co. verfeinert werden.
Das liebliche Stockbrot für Kinder, eignet sich hervorragend für abwechslungsreichen Genuss am lodernden Feuer, sofern es keinen Regen mehr gibt.
Ob gebraten, gegrillt oder backofenfrisch bestimmt finden auch Sie die richtige Variante für einzigartigen Genuss mit Ihren Lieben. Lassen Sie es sich schmecken, mit kunterbunten, saisonalen und regionalen Zutaten.
