Kochbuch "Soßen und Dips" des Users Marvinchen.
Ketchup selber machen ist nicht schwer. Das Rezept wählt frische Zutaten, keine Zusatzstoffe und das Ergebnis werden sogar Kinder lieben.
Selbstgemachtes Tomatenmark lohnt sich angesichts der steigenden Lebensmittelpreise für Menschen mit eigener Tomatenzucht. Das Rezept ist fix gemacht.
Ein Essig-Öl-Dressing mit Senf passt zu vielen Blattsalaten, aber auch sehr gut zu einem leichten Kartoffelsalat. Das Rezept ist einfach und variabel.
