Kochbuch "Tschechien" des Users tuschi1965.
Svickova ist eine Spezialität aus Tschechien, bei der es sich um einen Rinderbraten in sämiger Sauce handelt. Hier ist das Rezept dafür.
Beim raffinierten Rezept für diese Böhmische Knoblauchsuppe bestimmt die Vorliebe für die gesunden Knolle die Menge, mit der die Suppe gewürzt wird.
Böhmische Hefeknödel sehen unscheinbar aus, doch im Zusammenspiel mit einer Sauce sind sie unwiderstehlich. Ds Rezept zeigt die einfache Zubereitung.