Einfache Rezepte - Marinieren, Brandenburg

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Aal in Marinade

Aal in Marinade

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In dieser fischreichen Region gibt es viele Rezepte für die Zubereitung frischer Fische. So wie dieses für den schmackhaften Aal in Marinade.

Brandenburger Käsesalat

Brandenburger Käsesalat

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Die einfachsten Dinge sind oft die besten. So wie dieses schöne Rezept für einen Brandenburger Käsesalat, der eine perfekte Brotzeit abgibt.

Peitzer Karpfenragout

Peitzer Karpfenragout

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Wer keine Lust auf Gräten hat, lässt den Fisch beim Händler filetieren. Das Rezept für das Peitzer Karpfenragout ist dann einfach nur ein Genuss.