Nach diesem Rezept schmecken die mit würzigem Hackfleisch gefüllten und überbackenen Zucchini mediterran, leicht und wie eine sonnige Urlaubserinnerung.
Die Zucchini-Tomatensuppe kombiniert frisches Sommergemüse mit fruchtigen Tomaten zu einer leichten, aromatischen Suppe. Das Rezept ist ideal als unkomplizierte Mahlzeit für jeden Tag.
