Saurer Radler

Ein saurer Radler ist eine einfache, erfrischende Mischung aus Bier und Sodawasser. Mit dem Rezept gelingt das Getränk auch zuhause.

Foto photosimysia / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten

250	ml	Bier, hell, gut gekühlt
250	ml	Sodawasser, gut gekühlt
1	Spr	Zitronensaft

Kategorien

Bier Rezepte Light-Drink Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Bierglas

Zubereitung

Zuerst ein großes Bierglas zur Hälfte mit dem Bier befüllen.
Dann Sodawasser vorsichtig dazugeben, damit das Getränk nicht zu stark aufschäumt, mit Zitronensaft abschmecken und kurz umrühren.
Jetzt den Sauren Radler nach Belieben mit einer Zitronenscheibe garniert sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Für einen kräftigeren Biergeschmack das Mischverhältnis auf 2 Teile Bier und 1 Teil Soda ändern. Für einen besonders leichten Radler eignet sich dagegen 1 Teil Bier und 2 Teile Soda.

Bier und Sodawasser sollten wirklich gut gekühlt sein – so schmeckt der Radler besonders erfrischend.

Ein kleiner Spritzer Zitronensaft sorgt für zusätzliche Frische. Zu viel kann allerdings den Biergeschmack überdecken.